Салаты для пикника

Салаты – это традиционное блюдо, без которого не обходится ни одно семейное мероприятие или застолье. Главная причина этого в том, что процесс приготовления салата довольно прост и не требует больших денежных затрат. Конечно, это зависит, в первую очередь от ингредиентов, которые добавляются в это блюдо, но, не смотря на это, своей популярности и актуальности на протяжении долгого времени они совсем не потеряли. Кроме того, рецептов салата становится всё больше и больше. Пикник на свежем воздухе тоже чаще всего ломится от их разнообразия. Ниже представлены некоторые рецепты салата, которые просто идеально подойдут для такого мероприятия.

  1. Греческий салат. Для его приготовления понадобится: 1 луковица, 3 томата, 1 огурец, 6 столовых ложек оливкового масла, 2 сладких зелёных перца, 2 столовых ложек уксуса, 150 грамм сыра под названием фет, 25 зелёных и чёрных оливок, соль, перец, петрушка и орегано. Для начала нужно нарезать огурец, томат и луковицу кубиками, а перец кольцами. Всё это поместить в одну тарелку. Теперь стоит приступить к приготовлению заправки для салата: нужно налить в один сосуд масло и уксус, а потом посыпать их солью и перцем, и хорошенько всё это взболтать. Этим соусом нужно полить порезанные овощи, а затем сверху положить порезанный сыр и приправить петрушкой и орегано. В итоге получится очень лёгкий и летний салат, который понравится абсолютно всем.
  2. Салат «Калейдоскоп». Этот салат кроме интересного названия имеет ещё и очень интересный вид, и именно поэтому он станет главным украшением вашего пикника. Ингредиенты, которые понадобятся: банка фасоли, 2 банки кукурузы, мелко нарезанные 8 стеблей зелёного лука, соль, приправа из чеснока, выжатый сок из 1 лайма, нарезанные 2 помидора, 2 перца чили (без семян и мелко нарезанные), сладкий зелёный перец, авокадо, нарезанное кубиками, 100 грамм нарезанного замаринованного сладкого перца, 1 ветка нарезанной кинзы и полстакана итальянской заправки. Если у вас нет в наличии заправки для салата, её не так сложно приготовить своими руками с помощью рецепта, выбранного на свой вкус. Приготовление этого салата отличается простотой, всё эти ингредиенты просто добавляются в одну салатницу, тщательно перемешиваются, после этого он ставится в холодильник и остаётся там до тех пор, пока не придёт его время.
  3. Салат с овощами и креветками. Для приготовления этого салата нужно подготовить следующие ингредиенты: 4 столовых ложки оливкового масла, 1 порезанный цуккини, 1 красный перец (полностью очищенный от семян), 450 граммов макарон под названием пене, 350 грамм приготовленных креветок, 10 маслин чёрного цвета, 1 столовую ложку выжатого лимонного сока и 2 столовых ложки мелко порезанного укропа. Сначала нужно разогреть гриль, на котором будут жариться кабачки с перцем. Их нужно аккуратно разложить по решётке, а перед этим не забыть смазать маслом. 10 минут вполне хватит для их приготовления. Теперь нужно немного подождать пока цуккини и перец полностью остынут: примерно 5-10 минут. Чтобы не терять время зря, можно приступить к традиционной варке макарон. Перец нужно осторожно очистить от кожуры, нарезать на средние кусочки и положить всё это в одну миску к цуккини, макаронам, оливкам и креветкам. Дело остаётся за малым: только приготовить заправку: тщательно взбить оливковое масло, укроп и сок лимона и полить ею блюдо. Салат полностью готов, и можно насладиться его прекрасным вкусом и чистым воздухом.

Попробовав один из рецептов, вы ещё больше убедитесь, что пикник – это прекрасная вещь, тем более, когда сопровождается такими вкусными блюдами.

Запись была сделана в рубрике «1. Новости» пользователем .

О сайте Jam

Подпишитесь на рассылку RSS (в верхней части экрана) или через e-mail (в правой части сайта), и у вас появится возможность наслаждаться новыми, качественными, позитивными онлайн видео роликами, достойными вашего внимания.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>